為加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督和管理,,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,營造良好的溝通和交流氛圍及就餐環(huán)境,共同推進(jìn)學(xué)校膳食質(zhì)量的提升,,學(xué)校于6月3日邀請膳食委員代表走進(jìn)食堂,,對食堂工作進(jìn)行檢查和監(jiān)督,,共護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”,。
一、聚焦膳食 守護(hù)健康
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)感謝家長們對食堂工作的關(guān)心和關(guān)注,,指出孩子的健康成長學(xué)校和家長是彼此信任,、攜手共進(jìn)的。常野南主任詳細(xì)介紹了食堂工作的流程,,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了食品安全管理,,保證校園入口的所有食材都是安全可靠的,并帶領(lǐng)膳食委員們參觀廚房,,食堂廚師長姚遠(yuǎn)詳細(xì)介紹了廚房的硬件設(shè)施設(shè)備,,消毒工作、倉庫,、留樣要求等。膳食委員代表紛紛表示,,對學(xué)校干凈整潔的環(huán)境,、規(guī)范的操作流程及嚴(yán)格的膳食管理工作表示滿意和放心。
二,、健康陪餐 保駕護(hù)航
百聞不如一見,,百見不如一嘗。為了進(jìn)一步了解孩子在校的日常飲食,家長代表們一起品嘗了學(xué)校食堂廚師烹飪的飯菜,,在享受美食帶來味蕾體驗(yàn)的同時,,讓家長體驗(yàn)到學(xué)生在校的完整就餐流程,用餐規(guī)則和環(huán)境,。
三,、意見反饋 家校共育
在品嘗完午餐后,膳食委員代表與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及老師們一起溝通交流,,家長代表們更是寫下了他們的意見和建議,。
本次活動的開展增加了學(xué)校食堂管理的透明度,增進(jìn)了家校之間的交流與理解,。希望膳食委員會成員能充分發(fā)揮紐帶作用,,進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校與家庭、社會的密切聯(lián)系,,使學(xué)校膳食工作穩(wěn)步前進(jìn),,共促孩子全面發(fā)展。學(xué)校也將一如既往以孩子的健康為重,,把牢校園食品安全防線,,守護(hù)學(xué)生全面健康成長。
一朝一暮,,一飯一蔬,。膳食管理關(guān)系到每個孩子的健康成長。膳食委員會是家校共育的重要一環(huán),,我們將以此為契機(jī),,不斷提升膳食管理及服務(wù)水平,為孩子們的健康成長保駕護(hù)航,!