經(jīng)典食療方推薦

茯苓山藥粥：茯苓15g、鮮山藥100g、粳米50g，茯苓打粉，與山藥、粳米同煮至軟爛，健脾祛濕；

薏米赤小豆湯：薏米30g、赤小豆20g、陳皮5g，豆類提前浸泡，加水煮至軟爛，適合濕重水腫者；

小米山藥粥：小米50g、鮮山藥100g，煮粥健脾，加少許枸杞養(yǎng)肝；

疏肝健脾茶：玫瑰花5朵、陳皮3g、茯苓10g，沸水沖泡代茶飲。

飲食禁忌

1.忌過食酸味：春季肝氣本旺，酸味收斂（如醋、山楂）易抑制陽氣生發(fā)。

2.忌盲目進(jìn)補(bǔ)：避免人參、阿膠等滋膩補(bǔ)品，加重濕氣。

3.忌暴飲暴食：脾胃負(fù)擔(dān)過重易致濕滯，建議“七分飽”。

谷雨飲食需“因時制宜”，宜清淡少油，減輕脾胃負(fù)擔(dān)；宜適當(dāng)溫補(bǔ)陽氣，防倒春寒；宜疏肝理氣，保持情緒舒暢。讓我們順應(yīng)節(jié)氣變化，健康飲食，為夏季健康打下基礎(chǔ)！